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台湾产饮料和食品多含塑化剂 致癌和雌化(图)
【北美在线
NAOL.CA】 2011/05/27
分类：健康
北美在线(NAOL.CA)：
台湾含塑化剂有毒食品风波越演越烈，比起中国的三聚氰胺，分布更加广泛，毒害更深。
台湾官员封查食品
BBC中文网台湾特约记者林楠森报道，台湾最近查出许多食品含有塑化剂，含塑化剂有毒食品的风波越演越烈，行政院副院长为此召开记者会，表示将会诚实与公开面对此一问题。
目前被检验含塑化剂的食品包括了运动饮料，果汁，果酱，保健食品，儿童维生素等等，许多生产者都是台湾知名商家。
其中一些食品获得政府的国家质量保证，一些保健类食品则来自政府认证的优良药厂。
影响范围
在连日来每天都有更多食品被检验出含塑化剂下，当局尚无法断定其影响范围究竟有多广。
台湾政府承诺将会诚实公开面对，并规定运动饮料，果汁，茶饮，果酱，果浆，胶／锭／粉状等类食品，必须主动清查证明不含塑化剂后才能销售。
这起食品安全事件被拿来同中国此前爆发的含三聚氰氨毒奶事件类比，而如同毒奶事件一样，随着食品的全球流动，受影响的也不限于台湾本身。
这些含塑化剂的食品或食品原料，目前已知至少被出口到美国，中国，香港，中东及东南亚地区国家。
塑化剂
据台湾的国家卫生研究院长形容，这是人类史上最大的塑化剂污染事件。
塑化剂除了被怀疑为致癌物外，其确知对人体影响还包括干扰激素，造成男性雌化与女性早熟等问题，对儿童与青少年影响也比成人更为严重。
其进入食物中是因为许多食品制造过程加入起云剂（cloudy
agent），而有起云剂的原料制造商，在制造起云剂时以塑化剂取代棕榈油。
据台湾《自由时报》引述不愿具名原料制造商指出，这样的作法在台湾行之有年，用塑化剂取代棕榈油除了价格较便宜外，其制造出的起云剂也较为安定不易变质。
《自由时报》引用学者的论文指出，台湾民众在长年受到污染下，体内塑化剂含量是美国人的五倍，德国人的六倍。
信誉受损
这种大规模的有毒食品污染除了使得台湾食品的信誉广泛受损，许多知名商家都刊登大幅广告自清。
虽然有台湾学者在二十年前就向政府提出塑化剂危害的警告，但官方是在1999年才将其列管。
但塑化剂目前仅被台湾环保署列管为较为宽松的第四级有毒物质。台湾的国家卫生研究院批评说，若其按学者建议更严格列管，这种污染事件原可避免。
这种长年的污染，是在今年三月间被一名食品药物检验员意外发现后并持续追踪而引爆，而台湾的食品卫生当局原本并未检验起云剂中的塑化剂含量。
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