|
回国实拍：这里依然看不到时代的步伐(图)
【北美在线
NAOL.CA】 2011/03/20
分类：回国 来源：小米和小麦
北美在线(NAOL.CA)：那天，当地的气温零下16度，据说，是入冬以来最冷的一天。只要在雪地里走几分钟，我便觉得手指头和脚趾头强烈的疼痛感。不过，就在那前一天，我已经在金山岭长城日出前的狂风中，同样的零下16度，有生第一次领略了什么是“刺骨”什么是“凛冽”，却看不到我期待的飘雪的长城。蔚县的薄雪，已经给了我意外的惊喜。天寒地冻，是我所愿意承受的。何况，那天，还有朋友开车去，冷了，就躲到车子里暖和一下。
我是第一次走进北方的农村，那种天然的景象，还是带给我新鲜的感觉。曾经在电影和小说里积累下来关于北方农村的影像和文字，都成为真切的现实展现在我的眼前。收割过的田地，一马平川，枯萎的玉米林子，覆嵌着薄雪，时而可见放羊倌和羊群。连村口的骡子，也让我新奇，想靠近它们，却把握不定那狐疑的眼神。沿路的那些挺拔的树木，早就没有了叶子的牵挂，那么安静地排列着，让我想到的，只有“个性”这两个字。我一直赞叹着这样的农村，好美！尽管我不停地用镜头记录我所感兴趣的一切，但事实上，这一路上所看到的听到的经历的，那些意义已经远远超过摄影本身。
在路上，朋友就跟我说，蔚县的农民依然很穷。他曾经去过一个农民家里，那种情景，让他看后好几个小时不想说话。我想细问，他说，还是别说了。沉默了一阵，我不再探询。能够让一个大男人这样无语的景象，也许我也是难以承受。当地的朋友跟我说，米麦，蔚县的农民穷啊，他们的生活，跟几十年前没有两样。。。
这个地方，在历史上曾经是军事重镇，古代燕云十六州的蔚州就指现在的蔚县。那些高大坚固的堡门，
早就没有了当年的防御功能，只是成了农民晒太阳和聚会聊天的地点。经过好几户人家，墙头精巧的雕琢至今残存，厚重坚实的大门依稀可见曾经的富庶。。。历史的变迁，让一个地方，繁华不再，今日何其破落。在一部分人或者说大部分人都富裕起来后，这里依然看不到时代的步伐。朋友说，他们带我去看的，还不是最穷的地方，也不是最冷的地方。。。
回来后，上网搜寻，才发现丁玲的小说《太阳照在桑干河上》，就是发生在这一带的故事。桑干河，从阳原、蔚县、涿鹿流过。。。
1，小村口
2，土房和骡子
3，对视
4，枪打墙头鸟
朋友还有一个业余爱好，让我很吃惊也觉得很好玩，竟然是用弹弓打鸟。据说还有专门这样的论坛，跟摄影论坛一样，也有器材帮～
5，挑粪的帅哥
朋友开着车子去打鸟了，我在周围瞎逛着。从房子里出来一个挑粪的大爷，让我惊喜，这是我进村见到的第一个人。原本来之前，在北京的朋友就泼冷水了：这么冷的天，农民都不干活了，你去了也见不到人！
我一边远远地跟他挥挥手，一边就开始拍他。虽然他说一口当地土话，我还是能听懂他说：你拍我干啥呢？老了不好看了。。。
这是我在那里遇见的唯一一个10多岁的女孩，在这样古老的县城，土房环绕之处。她的眼睛，让我想到：纤尘不染，澄澈清明
。
7，平常人家
8，墙上的辣椒
9，路过的人
10，堡门前 （堡，读作“普”）
11，扛袋子的农民
12，大娘的早餐
在大娘家里，我第一次尝试坐了坐炕。那个炕的边缘，是深咖色的木头，挺符合现在的审美趋向。
13，坐在坑头的大爷
好几个人问过这张是不是摆拍。我们进去的时候，就已经是这样的了。也许大爷被不少人拍过，面对我们的相机，泰然自若，该喝茶就端杯子，该点烟也就径自划火柴。房间很小，我所站立之处，已经是门口了。拍了好几张，还是最喜欢这张的角度和光线。
他是独身，没有孩子。炉子上也在热气腾腾地煮着什么，他们打开来给我看，是类似于燕麦颜色一样的糊糊的东西，一大锅，不知道是准备吃多少餐的。
14，庙口
15，豆腐作坊
我吃了三个油炸豆腐，三条用花椒八角腌过的很结实的豆腐条。那真的是我吃过的最美味最原始的豆腐。他们说，城里做豆腐，是把上面凝固的那层揭起来，做豆皮或者腐竹，再揭一层，又揭一层。。。而他们，是把所有的都保留着，压实！那样的豆腐吃几根，就饱了。
16，油炸豆腐
17，煎饼摊子
这煎饼，真像我们这里的crepe啊！
就在这个小广场，短短的也许只有10多分钟吧，我尝了煎饼，粽子，还有粉坨。还没吃完一样，他们又递了一样给我。。。朋友说：你吃的这些，就是文化！的确如此，这些食物，也许就是几百上千年以来不变的传承。在北京吃的那些驴打滚，豌豆泥等小吃，细腻得入口即化，而蔚县的小吃，粗糙结实，和周围的气氛非常相称。
他们还让我尝了一种叫黄糕的东西，是用黄米面做成的，非常有粘性，吃了耐饥饿。他们以为我一个外地人吃不惯，没想到我很爱吃，比较像粗食做的年糕。还有一种豆糊糊，让我馋得都想自己动手去做：用5种豆子炒熟后，磨成粉状，加水煮成糊。馋～
不过，我再多说几句“好吃”，朋友就说了：你这是冬天来这里，要是夏天，到处是苍蝇，你肯定吃不下。。。：（（（
阅读或发表评论
返回北美在线首页
热点专题
视频
华社
财经
警匪
情感
春晚
贪腐
奥运
西藏
4.13
川震
海归
华南虎
艳照
大选
危机
毒奶
二奶
骗假
时尚
旅游
教育
奇闻趣事
唐炜臻
王千源
贺梅
朱海洋
胡紫薇
杨佳
韩建国
茉莉花革命
李天乐
灾难
|
